Terug naar alle evenementen

Pizza uit de lage landen


Vrijbuiter beurtveer, dwars door Nederland

Pizza uit de lage landen

Deze zomer vaart kapitein Wiebe met zijn Vrijbuiter dwars door Nederland. Onderweg haalt hij op verschillende plekken vracht op en wordt er ook gelost. De tocht begint in Haarlem op 17 augustus en eindigt in Zierikzee op 22 augustus. 

In Haarlem maken we een avontuurlijke wandeling door de tuinen van Ecoring en zoeken we de eerste ingrediënten van de pizza's bij elkaar. De Ecoring is een sociaal/groene tuinderij waar we als Vrijbuiter al een aantal jaar mee samenwerken: Home - Ecoring Haarlem

We zeilen daarna de Spaarne af naar het zuiden en doen de volgende dag biologische kaasboerderij 'Buitenverwachting' aan in Hoogmade. Hier krijgen we een rondleiding en kopen we kaas om aan boord te proeven. We eindigen de dag in Gouda waar we in de avond een stadswandeling maken. 

Van Gouda varen we over de meanderende Hollandse IJssel, aan deze altijd stromende rivier laat Nederland haar achtertuinen zien. We varen voorbij Rotterdam richting Dordrecht om in Puttershoek korenmolen 'de Lelie' te bezoeken. Elke jaar vervoert de Vrijbuiter tarwe vanuit Zeeland naar Puttershoek en nu halen we pannenkoekenmeel op als vracht en pizzameel om pizza's mee te bakken! 

We gaan weer verder zuidwaarts: met de stroom mee door de Dordtse Kill om weer op open water te komen: het Hollands Diep! Hoe dichter we bij Zeeland komen hoe groener het wordt. We varen door de Volkerak- en Krammersluizen, over de Volkerak naar het zoute water van de Schelde. In Bruinisse bezoeken we Hollands enige zoutziederij: Zeeuwse Zoute. 

In Zeeland nemen we ons eigen 'door de wind bier' aan boord vanuit bierbrouwerij Vermeersen en op 21 augustus komen we tijdens de havendagen aan in Zierikzee waar we een klein pizzafeest vieren met heerlijke zelf gebakken pizza's van de ingrediënten die we zelf verzamelden.

Een pizza-tocht door de lage landen waarbij streekproducten, zeilen en slow-traveling samen komen!

Vaar je mee? 

 

Boek je reis

“Waarom ver reizen? Dit is lokaal, duurzaam toerisme.”

Vorige
Vorige
19 juli

Veerdienst Rotterdam - Antwerpen

Volgende
Volgende
24 augustus

The Happy Apocalypse